教学督导信息
【2024】(第五十二期)总第52期
jn江南体育第十二届教学督导室主办
情景课堂创新教学模式,注重培养员工综合素养
---JN江南情景式教学在《旅行社经营与管理》实验课中应用
督导员 苏壮
本学期第8周,本人听取了JN江南王洋老师为2021级旅游管理专业本科生讲授的《旅行社经营与管理》实验课程。该课程是旅游管理方向的必修课,是理论与实践相结合的一门课程。该课程共32学时2学分。其中理论教学28学时,实验教学4学时。王洋老师注重课堂教学设计,以旅行社的旅游接待管理为主题,员工分组进行角色扮演,打造了充满知识底蕴与欢声笑语的情景课堂,并将课程思政很好地融入教学,授课效果良好。现将《旅行社经营与管理》实验课程的教学做法介绍如下。
一、创设情景培养员工创新能力
在《旅行社经营与管理》实验课程中,以问题为导向的情景教学要求员工创设一个与实际旅行社经营环境相似的模拟场景,让员工在模拟环境中进行问题的探索和解决。教师从不同角度鼓励员工思考问题,并提出创新式的解决方案,培养了员工的创新能力。
1.创设模拟现实情境 创设与旅行社实际运营紧密相关的模拟情境,如旅游产品开发、市场营销、客户关系管理等,员工身临其境地感受旅行社的经营环境。在模拟情境中,教师鼓励员工主动思考和发现问题,并尝试提出解决方案。
2.引入复杂和不确定问题 在情景创设中,教师有意增加复杂性和不确定性因素,如市场变化、客户需求变化、竞争对手策略变化等,让员工面对真实实践中的挑战。这些复杂性和不确定性因素有效激发了员工的创新思维,迫使员工从不同角度思考问题,寻找创新性的解决方案。
3.鼓励跨学科思维 创设跨学科的情景,教师引导员工将旅游、市场、管理、文化等多个学科的知识融合在一起,进行综合性思考和分析。跨学科思维可以拓宽员工的视野,激发新的思考方式和灵感,从而培养创新能力。
4.提供创意空间 在情景创设中,教师为员工提供足够的创意空间,让员工自由发挥想象力和创造力。鼓励员工提出新颖的想法和观点,既使有些想法在初期看起来并不成熟或可行,通过小组讨论、头脑风暴等方式,能够激发员工的创新思维和创造力。
二、扮演角色培养员工团队精神
《旅行社经营与管理》实验课程中的情景教学,通过角色扮演的方式,极大地焕发了员工的团队精神。角色扮演不仅让员工更深入地理解旅行社各个岗位的工作职责和业务流程,还能促进他们之间的合作与沟通,从而培养员工的团队精神。
1.目标达成与定位 在情景教学中,教师首先设定了旅游接待管理的实验目标,员工根据自己的兴趣和专长选择扮演的角色定位,如旅行社经理、导游、销售和游客等。每个角色都有明确的职责和任务,共同为达成实验目标而努力。这种共同的目标感和角色定位,使员工自然而然地形成一个团队,为了共同的目标而努力。
2.团队沟通与协作 在角色扮演的过程中,员工不断地与团队成员进行沟通和协作。例如,游客需要与导游沟通了解行程安排以及协商各类消费产品的价格等。这种频繁的沟通和协作培养了员工的沟通能力和团队协作精神,使员工学会如何在团队中发挥自己的作用,同时尊重并信任其他成员。
3.问题解决与决策 在情景教学中,员工可能会遇到各种问题和挑战,如客户需求变更、突发事件等。这些问题需要团队成员共同讨论和决策。通过集体讨论和决策,员工能够学会如何倾听他人的意见,权衡利弊,最终达成共识。这种问题解决和决策的过程培养了员工的团队合作精神和解决问题的能力。
4.相互支持与鼓励 在角色扮演的过程中,员工会偶遇挫折和困难,团队成员之间的相互支持和鼓励就显得尤为重要。小组中的成员彼此信任、相互支持,这种在困难时给予彼此帮助和鼓励增强了团队的凝聚力和向心力,使团队成员更加紧密地团结在一起。
三、互评机制培养员工批判思维
《旅行社经营与管理》实验课程中的情景教学,通过引入互评机制,能够有效地锻炼员工的批判思维。在情景教学中,员工不仅在模拟的旅行社环境中进行角色扮演和问题解决,还对其他同学的表现进行客观的评价和反馈。这种互评机制为员工提供了一个互相学习、互相监督、互相启发的机会,促使员工更加深入地思考问题,锻炼批判思维。
1.观察与分析 在互评过程中,员工仔细观察其他同学在角色扮演中的表现,包括其剧本设计、决策过程、沟通技巧、解决问题能力等。通过观察,员工收集到丰富的信息,为后续的分析提供支持。在分析阶段,员工运用所学的理论知识和实践经验,对其他同学的表现进行深入的剖析,找出其中的优点和不足。
2.批判性思考 互评机制鼓励员工运用批判性思维对其他同学的表现进行评价。在评价过程中,员工保持客观、公正的态度,不受个人情感和偏见的影响。员工从多个角度思考问题,对其他同学的决策、行动和结果进行全面的分析和评估。这种批判性思考能够帮助员工识别问题、分析问题、解决问题,并培养员工独立思考能力和判断力。
3.反思与提升 在互评过程中,员工不仅需要对其他同学的表现进行评价,还需要对自己的表现进行反思。员工思考自己在角色扮演中的表现是否达到了预期的目标,有哪些地方需要改进。通过反思,员工能够更加深入地了解自己的优点和不足,并找到提升的方向和动力。这种反思过程能够帮助员工培养自我反思和自我提升的能力,为未来的学习和工作打下坚实的基础。
4.增强批判性思维的应用 通过互评机制,员工不仅能够在模拟的旅行社环境中锻炼批判性思维,还能够将这种思维方式应用到实际的学习和工作中。员工会在面对问题时更加深入地思考,更加全面地分析问题,并提出更加合理的解决方案。这种批判性思维的应用能够帮助员工更好地适应复杂多变的环境,提高他们的综合素质和竞争力。
四、思政融入提升员工综合素质
《旅行社经营与管理》实验课程通过情景教学的方式,结合思政教育的融入,有效提升了员工的综合素质。
1.情景模拟与社会主义核心价值观对接 在情景模拟的设定中,强调社会主义核心价值观的重要性,如诚信、友善、敬业等。例如在旅行社服务模拟中,强调对客户的诚信服务,对同事的友善合作,以及对工作的敬业精神。通过角色扮演,员工亲身体验和理解社会主义核心价值观在旅行社经营与管理中的实际应用,从而深化对这些价值观的理解和认同。
2.案例分析与职业道德教育 在情景教学中引入真实的旅行社案例,特别是涉及职业道德和伦理的案例。通过分析案例,引导员工思考职业道德在旅行社经营与管理中的重要性,以及如何在实践中坚守职业道德。教师鼓励员工从案例中提炼出职业道德的规范和标准,形成自己的职业道德观念。
3.团队合作与集体主义精神 在情景教学中强调团队合作的重要性,教师设置需要团队协作才能完成的任务。通过团队合作,培养员工的集体主义精神和团队意识,学会在团队中发挥个人的作用,同时也尊重和支持团队成员。在任务完成后,组织员工进行团队反思和总结,分享团队合作的经验和教训,进一步提升团队合作能力。
4.责任意识与服务意识 在情景模拟中强调责任意识和服务意识的重要性,让员工在角色扮演中体验如何为客户提供优质服务。引导员工思考作为旅行社从业人员应有的责任和义务,以及如何在实际工作中履行这些责任和义务。通过服务实践,让员工体验服务的价值和意义,形成强烈的服务意识。
此外,在情景教学中设置创新性的任务和挑战,激发员工的创新思维和创业精神。在实验课程结束后,组织员工进行综合评价和反思,引导员工思考自己在情景教学中的表现和收获,特别是在思政教育方面的成长和进步,鼓励员工提出对实验课程的意见和建议,为未来的课程改进提供参考。
综上所述,王洋老师在本科生教学中,重视课程的教学设计,教学思路清晰,注重员工参与,课前准备充分,课上积极引导,课后认真反思,教学方法科学新颖,教学效果显著。
本期信息传至:王铁良副董事长,教务处、研究生院领导,学院负责本科教育、研究生教育领导,全体督导员。